2月20日
「ゆみゆみ散歩6号店」でインタビュー。
6月20日
『新しい飲食店開業』の特集「グルメブロガーの視点」でインタビュー。
7月23日
『Metropolis(メトロポリス)』(フリーペーパーとWeb上)の特集で、“食”についてインタビュー。
11月6日
『CREA』12月号お取り寄せバイブル調味料特集でコメント掲載。
12月20日
『新しい飲食店開業』1月号特集飲食店スタートブックでコメント掲載。
※活動の具体的な一例
- 【メニュー監修】
- 辛サガアツイ食堂2020&2021のメニュー監修
- https://afroand.co/karasaga/
- 【ドラマの激辛監修】
- テレビドラマ『ゲキカラドウ』の激辛監修&DVD特典映像出演
- https://www.tv-tokyo.co.jp/gekikaradou/
- 【サポーター】
- おうちで激辛グルメ祭り2021応援サポーターに就任
- 【イベント トークショー】
- 四川フェスにて鈴木亜美さんや四川料理専門家の中川正道と激辛トーク
- エル・グルメ FOODIES’ FAIRにてロバート馬場さんのトークショーのMC
- イオンワールドフェスタ 韓国フェア
- ツーリズムEXPOジャパン など
- 【商品開発】
- 激辛麻辣とツン辛うどん、激辛激シビ鯖バーガー、ハバネロ蕎麦 など
- 【激辛フードライター】
- ぐるなび みんなのごはん
- 東京カレンダー など
- 【講師】
- チーズ検定講師